Uunitomaatit
1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja
Sokeria
Suolaa
Oliiviöljyä
Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipellille halkaistu pinta ylöspäin. Ripottele päälle sokeria ja suolaa. Paista 125'C 2-3 tuntia uunista riippuen. Varo polttamasta, itsellä pienemmät reunalta saivat vähän liikaa väriä ja olivat sopivasti syömäkelvottomia.
Lisää paistuneet tomaatit oliiviöljyyn. Käytä viikon kuluessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti