keskiviikko 1. helmikuuta 2017

Suklaamousse


3,3 - 4  dl kermaa
3 kananmunaa
200 g tummaasuklaata
(kaakaojauhetta)

Erottele kananmunista keltuaiset & valkuaiset erillisiin kulhoihin.
Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa, Sekoita keltuaiset sulan ja jäähtynen suklaan joukkoon. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi & sekoita suklaa-keltuaisten joukkoon. Vaahdota kerma ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
Anna tekeytyä vähintään pari tuntia jääkaapissa. Halutessa sirottele päälle kaakaojauhetta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...