Suklaa pannacotta herukoilla
5 dl kuohukermaa
3/4 dl hyytelösokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2,5 dl herukoita
1/2 dl vettä
1/2 dl hyytelösokeria
Lisää kattilaan kerma, hyytelösokeria sekä kaakao. Sekoita. Kiehauta ja anna kiehua puoli minuuttia.
Kaada jälkiruokakulhoihin tai pieniin muotteihin jos haluat kumota lautaselle tarjolle.
Anna hyytyä parisen tuntia.
Koristele marjoilla tai soseuta marjat. Lisää joukkoonvesi ja hyytelösokeria. Kiehauta ja anna kiehua puolisen minuuttia. Jäähdytä hiukan ja lisää suklaa pannacotan päälle.
Anna jähmettyä vähintään tunnin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti