Täyttävä munakas vaikka ruokasaksi iltapalaksi, evääksi, lounaaksi, välipalaksi..
2-4 herkkusientä koosta riippuen
4 pekonin siivua
4 kananmunaa
2-3 rkl kylmää vettä tai maitoa
mausteita
2 tomaattia.
Pilko herkkusienet ja pekonit. Pilko tomaatit pieniksi palasiksi. Sekoita kananmunat, neste ja haluamasi mausteet keskenään.
Ruskista pannulla pekonit ja sienet. Kaada munaseos pannulle pekonien ja sienten päälle. Anna munakkaan hyytyä. Ennen kunnolla hyytymistä lisää tomaatin palaset munakkaan päälle.
Makuasia hyydyttääkö munakkaan yhdeltä puolta kokonaan vai kääntäänkö hetkeksi myös toiselta puolen paistumaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti