1 l punaherukoita
3 kananmunaa
5 dl kermaa
1 prk kookos kondersoituamaitoa
Soseuta punaherukat. Sekoita kookos kondersoitumaito joukkoon. Erottele keltuaiset ja valkuaiset.
Vaahdota valkuaiset, kerma ja lopuksi keltuaiset niin ei tarvitse pestä vatkaimia välillä.
Yhdistä kaikki ainekset keskenään ja sekoita kunnolla. Laita pakastimeen ja sekoita jäätymisen alkuvaiheessa pari kolme kertaa ettei jätelöön muodostu hileittä ja tule kovin rakeiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti