Kasviruokaa välillä. Mifusuikaleet on oiva lihan korvaaja jos sellaista haluaa.
Mifukastike
1 pkt mifusuikaleita
öljyä
1 tl kanelia
1 tl korianteria
½ tl kaardemumma
½ tl neilikka
1½ tl kurkuma
½ tl chili
suolaa maun mukaan
1 tkl kirsikkatomaatteja
sipuli
½ dl jugorttia (joko soijapohjaista tai normi maustamaton)
Sekoita kaikki mausteet keskenään. Silppua sipuli. Lisää mausteseos öljyn kanssa paistinpannuun. Kuullota hetki ja lisää sipuli. Paista hetki ja lisää mifusuikaleet. Lisää kirsikkatomaatti purkki kun mifusuikaleet on hetken paistuneet. Anna hautua miedolla lämmöllä 15-20min. Lisää jogurtti ja kiehauta. Tarjoa riisin, makaroonin tai vaikka perunan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti