Halloumsalaatti
1 pkt halloumjuustoa
150 g salaattisekoitusta
Tummia viinirypäleitä
1 pieni punasipuli
Kurkkua
Kirsikkatomaatteja
Granaattiomena siemeniä
Mintun lehtiä
Oliiviöljyä
Ruskista pannulla hallounjuusto siivut. Huuhtele salaattisekoitus. Kuori ja pilkkoa punasipuli. Pese tomaatit, kurkku ja viinirypäleet. Pilko kuten tahdot. Halkaise granaattiomena ja ota haluamasi määrä siemeniä salaattiin. Kokoa salaatti lautaselle. Laita päälle muutama mintun lehti ja kaada oliiviöljyä päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti