Tämä jälkiruoka on yksi suosikeistani. Helppo ja nopea tehdä. Aikaisemminkin tätä tehnyt ja ohje löytyy täältä.
Puolukoiden määrää säätelemällä ja sokerin määrää muuttamalla saa vaihtelua. Nyt tein vain puolesta pussista puolukoista enkä siivilöinyt Puolukoita.
Puolukkalumi
100 g Puolukoita
21/2 DL vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 kananmunan valkuaista
Vaahdota kananmunan valkuaiset. Vaahdota vaniljakastike. Sulata ja soseuta puolukat. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti