torstai 13. lokakuuta 2022

Kaalilaatikko


 Kaalilaatikko


600 g Jauhelihaa

1-2 sipulia

Muskottipähkinää

Valkopippuri

suola

2,5 dl puuroriisiä

1 - 1,5 kg kaalia

Vettä

Lihaliemijauhetta

Valkopippuri

Siirappia

Kuori ja pilko sipuli. Ruskista jauheliha sipulin kera. Mausta muskottipähkinällä, valkopippurilla ja sipulilla.

Keitä puuroriisiä runsaassa lihaliemessä.

Pilko kaali ja paista kaali pehmeäksi paistinpannulla. Mausta valkopippurilla ja siirapilla. 

Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa. Lisää lihalientä niin että kaikki ainekset melkein peittyvät. Kaada siirappia päälle. Halutessasi Sekoita vielä kaikkien ainesten joukkoon ja lisää päälimmäiseksi vielä siirappia. Tai lisää vain päälle.

Paista 200'C asteessa uunista riippuen 50- 60min. Ainakin niin kauan, että neste on suurimmaksi osaksi haihtunut. Jotkut tykkää että pinta on saanut melkein mustan peitteen.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...