Leipäjuusto tarttui mukaan ulkoilureissulle. Pitihän sitä kokeilla tätä herkkua luonnon helmassa. Uunissa tehty monesti.
Maistui luonnossa kyllä hyvälle jälkkärinä
Leipäjuustopaistos
Leipäjuustoa
2,5 dl vaniljakastiketta
Voita
Sulata nokare voita pannulla. Pilko leipäjuusto haluamiksi palasiksi. Kaada vaniljakastike päälle.
Anna kypsyä rauhassa nuotiolla tai grillissä. Paistosta on valmis kun vaniljakastike kiehuu kunnolla ja muodostaa pinnalle kunnon kuplan tai kuplia. Mitä kauemmin annat olla sen pehmeämpää leipäjuusto tietysti on.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti