keskiviikko 14. kesäkuuta 2023

Raparperi-vaniljajäätelö


Raparperi-vaniljajäätelö

Reilu 4 dl raparperia
2 rkl vettä
1 rkl hunajaa
1 tl kanelia
0,5 tl cayennepippuri

5 dl kuohukermaa
1 prk kondersoituamaitoa (itsellä kookospohjaista tällä kertaa)
1 vaniljatanko

Laita raparperit, mausteet, vesi sekä hunaja uunivuokaan. Paahda raparperit kypsiksi. Soseuta.
Halkaise ja poimi vaniljansiemenet kondersoidunmaidon joukkoon. Vaahdota kerma hyväksi vaahdoksi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pakasta vähintään pari tuntia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...