Pohja:
200g margariinia
1½ dl fariinisokeria
2 kananmunaa
3 dl ohrajauhoja
2 dl spelttijauhoja
2 tl leivinjauhetta
2-3 dl maustamatonta jogurttia
täyte:
200g mustikoita
n.100g mansikoita
2 dl jogurttia
1 annos valmista kreemiä (1 dl vaniljakreemijauhetta + 3½ dl vettä)
2 kananmunaa
3/4 dl fariinisokeria
Valmista kreemi tekeytymään.
Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja fariinisokeri. Sekoita jauhot keskenään. Lisää munat ja jauhoseos margariini-sokerivaahdon joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Painele taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Levitä marjat pohjan päälle. Valmista täyteseos sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Kaada marjojen päälle.
Paista 200*C n.30min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti