maanantai 7. toukokuuta 2018

Vihreä broiskusalaatti



Melkein kokonaan vihreä.. ½ tomaatti eksyi joukkoon :)

1 ps salaattia
½ kurkkua
vihreä viinirypäle
½ tomaatti
salaattijuustoa
oliiviläjyä
mustapippuria
merisuolaa
cashewpähkinöitä
n.250 g mautamatonta broiskuduikaleita
pippuriseosta
broiskumaustetta
vihreää pestoa

laita broisku palat maustumaan pestoon, pippuriseokseen & broiskumausteeseen.
Revi salaattti, pilko kurkku, puolita viinirypäleet, pilko tomaatti. Mausta oliiviöljyllä, mustapippurilla & suolalla.
Laita salaatin päälle haluamasi määrä pähkinöitä, salattijuustoa & ruskistetut ja jäähtyneet broiskun palat.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...