lauantai 13. huhtikuuta 2019

Suolainenkinuski fudget


suolainen kinuski:

2 dl kermaa
2 dl sokeria
suolaa

Keitä kermasta ja sokerista kinuski (n.15-20min). Mittaa lämpömittarilla tai tee kuulakoe.
Mausta suolalla.

Fudge:

3 dl kermaa
3 dl sokeria
50g voita
½ dl glukoosiirappia

Valmista samalla tavalla kuin kinuski, lisää vain kaikki ainekset kerralla kattilaan. Kun nostat kattilan liedeltä niin jäähdytä seos sähkövatkaimella. Lisää kinuski joukkoon. Kaada haalea seos vuokaan ja sirotele vielä suolaa päälle. Anna tasaantua ja jäähtyä jääkaapissa vähintään pari tuntia. Leikkaa palasiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...