2 kg perunoita
½-1 valkosipuli
4 dl ruokakermaa
suolaa
mustapippuria
Kuori ja siivuta perunat. Kuori kaikki valkosipulinkynnet ja hienonna. Sekoita perunoiden joukkoon valkosipuli, suola, mustapippuri sekä kerma. Peitä uunivuoka foliopaperilla etteivät perunat tunnu pinnalta. Halutessasi voit tietysti loppu paistamisen kohdalla ottaa folion pois jos haluat ruskeanpaistopinnan perunoille.
200'C n. 45-50min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti