Broiler- kasviskeitto
500 g broiler suikaleita tai rintafileetä suikaloituna
1 rkl öljyä
1 palsternakka
1 omena
2 porkkanaa
1-2 sipulia (koosta riippuen)
2 tl Currya
1,5 l vettä
Suolaa
1 tl sitruunapippuria
0,5 dl riisiä
Kuori ja pilko kasvikset. Laita veteen kiehumaan.
Ruskista broilersuikaleet.
Lisää riisi kasvisten joukkoon kunhan vesi kiehuu. Mausta currylla, suolalla sekä sitruunapippurilla.
Lisää ruskistetut broilerit kiehumaan muiden ainesten joukkoon.
Keitto on valmista kun kasvikset ja riisi on kypsiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti