maanantai 25. syyskuuta 2017

Omenahillo


10 kg omenoita
500 g hillosokeria
n.3 rkl kanelia
vettä

Poista omenoista siemenkodat ja pilko palasiksi. Keitä pienessä vedessä soseeksi kanelin kera. Mitä kauemmin keität sitä pehmeämpää hillosta tulee. Soseuta omenat ja lisää hillosokeri. Keitä muutama minuutti ja jäähdytä.
Itse laitan hillon pakkaseen niin sokerin määrä siksi alhaisempi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...