1 l vaniljajäätelöä
1 dl raparperisosetta
n.150 g tummaa suklaata
150 g suklaapisara keksejä
3 rkl öljyä
Pehmennä jäätelöä hiukan aikaa huoneen lämmössä. Sekoita raparperisose joukkoon. Laita jäätelö pakastimeen ja pilko suklaa pieniksi rouhepalasiksi. Sekoita suklaa jäätelön joukkoon. Murenna keksit ja sekoita öljy keksien joukkoon.
Jäätelökakun voit koota pyöreään irtopohja vuokaan jolloin keksit tulee alimmaiseksi tai vastaavasti niinkuin itse tein että jäätelö ensin ja keksit päälle pakastimeen. Helpompi tietysti niin kumota tarjolle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti