Nopeaa ja herkullista suklaakakkua
Kahden raaka-aineen jauhoton suklaakakku
300 g tummaa suklaata
5 kananmunaa
Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Sulata suklaa. Vaahdota ensin valkuaiset hyväksi vaahdoksi. Sen jälkeen keltuaiset myös hyväksi vaahdoksi. Yhdistä sulatettu suklaa keltuaisvaahdon joukkoon. Lisää valkuaisvaahto nostellen joukkoon. Älä sekoita kovin paljoa, juuri ja juuri niin että ovat sekaisin.
Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan. Paista 175'C 20-25min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti