Suklaakakku (tiikerikakku)

Suklaakakku tiikerikakun ohjeella. Siis tästä voi hyvin tehdä tiikerikakun.

Ylempi tehty gluteenittomana. Halloween versio pelkästään vehnäjauhoista jonka ohjetta en tähän laita, muta vaihtamalla jauhot vehnäjauhoihin niin sillä se korjaantuu. Taikina värjätty pasta väreillä.

200 g voita

2 dl sokeria

3 kananmunaa

1 dl kaurajauhoja

½ dl kookosjauhoja

½ dl maissijauhoja

1 rkl psylium -jauhoja

2 tl leivinjauhetta

1½ dl jogurttia

4 rkl kaakaojauhoja

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Sekoita kuivat ainekset ja jogurtti muihin aineksiin.

Kaada taikina voideltuu ja jauhotettuun vuokaan (käytin kookoshiutaleita).

Paista 175'C 50min.