6-7 kananmunaa
4 rkl vettä/maitoa
suolaa
mustapippuria/pippuriseosta
paprikaa
400 g jauhelihaa + mausteet
1 sipuli
1 punainen paprika
100 g yrttituorejuustoa
Riko kananmunat kulhoon. Sekoita neste joukkoon mausteiden kera. Vatkaa munien rakenne rikki. Paista 200'C 20-25min.
Kuori sipuli, pilko. Poista paprikasta siemenkota ja paloittele. Paista jauheliha ja mausta haluamallasi tavalla. Lisää sipuli sekä paprika.
Levitä munakkaan päälle tuorejuusto ja lopuksi jauheliha. Kääri rullalle. Anna tekeytyä leivinpaperin sisällä hetki ennen leikkaamista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti