keskiviikko 21. joulukuuta 2016

Winernougat



Hyvää joulua kaikille blogin lukijoille



Pitihän nyt sitten tätäkin kokeilla. Tällä kertaa kokeilin tummastasuklaasta ja valkoisesta suklaasta. Kokeiluun menee vielä tummasta suklaasta sekä maitosuklaasta.


00 g mantelilastuja 

250 g nougatia (5 kpl Marabou Dubbel Nougat)
100 g valkoistasuklaata
50 g tummaa suklaata
1 rkl voita


Vuoraa valmiiksi noin 25 x 20 cm kokoinen vuoka leivinpaperilla. Paahda mantelilastuja hetki kuumalla ja kuivalla pannulla. Sekoittele koko ajan ja varo polttamasta! Siirrä mantelilastut jäähtymään. Pilko nougat ja suklaa paloiksi ja sulata vesihauteessa, lisää nokare voita ja sekoita joukkoon. Kaada paahdetut mantelilastut seoksen joukkoon ja levitä massa vuokaan. Anna jähmettyä yön yli jääkaapissa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Säilytä jääkaapissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...