sunnuntai 10. joulukuuta 2023

Joulukalenterin 11. Luukku: mysli


Mysli

8 dl kaurahiutaleita
1 dl pellavasiemenrouhetta ( mustikka)
2-3rkl hunajaa
0,5 dl öljyä ( itse käytän vallan oliiviöljyä)
1 rkl kardemummaa
1 rkl kanelia
1 rkl neilikkaa
0,5 rkl inkivääriä
0,5 rkl pomeranssinkuorta
 2-3 pikkupussia erilaisia pähkinöitä
1 ps kuivattua mangoa
1 ps ( pieni) karpaloita
0,5 ps aprikoosia

Rouhi pähkinät pienemmiksi. Pilko aprikoosit ja mangot. Sekoita vielä karpalot joukkoon.
Sekoita hiutaleiden joukkoon pellava, hunaja, öljy ja mausteet. Sekoita huolella ja jaada uunipellille. Paista 200'C välillä sekoittaen niin että hiutaleet saavat hiukan väriä pintaan. Varo polttamasta.
Lisää jäähtyneen hiutaleiden joukkoon pähkinäsekoitus.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...