keskiviikko 20. joulukuuta 2023

Joulukalenterin 20. Luukku: piparkakkutaikina

 

Piparkakkutaikina

100 g voita

1 1/4 sokeria

3/4 dl siirappia

1 tl inkivääriä

1 tl kanelia

1 tl neilikkaa

1 tl pomeranssinkuorta

2 tl kardemummaa

1 kananmuna

2 tl leivinjauhetta

5 dl jauhoja

Sekoita pilkotun voin joukkoon siirappi, sokeri ja mausteet. Keitä niin että voi sulaa ja seos kiehahtaa kunnolla. Jäähdytä

Lisää jäähtyneeseen seokseen kananmuna, jauhot sekä leivinjauhe. Sekoita keskenään ja laita jääkaappiin maustumaan seuraavaan päivään.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...