lauantai 16. joulukuuta 2023

Joulukalenterin 17. Luukku: granaattiomena- vuohenjuustosalaatti

 


Granaattiomena-vuohenjuusto salaatti

1/2 rasiaa rukolaa
1/3 ps pähkinöitä
Vuohenjuusto kuutioita
Granaattiomena siemeniä

Minttuvigarette

1 ps tuoretta minttua
0,5 dl oliiviöljyä
3 rkl sitruunamehua

Valmista vigarette sekoittamalla kaikki ainekset keskenään esim. Tehosekoittimella.
Huuhtele rukolat. Ota grataattiomenasta siemenet talteen. Valuta vuohenjuustoista liemi pois.
Kasaa salaatti haluamallasi tavalla. Kaada vigaretti päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...