Piparkakkumuffinit
100 g voita tai margariinia
1 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
1 prk vaniljarahkaa
3,5 dl jauhoja
2 tl piparkakkumaustetta
2,5 tl leivinjauhetta
Vaahdota pehmeä voi ja fariinisokeri. Yhdistä kuivat ainekset keskenään. Vatkaa kananmunat yksitellen vaahdon joukkoon. Lisää jauhot käännellen joukkoon.
Lusikoi taikina muffinivuokiin.
Paista 200'C 10-15 uunista riippuen.
Anna jäähtyä ja koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti