maanantai 5. joulukuuta 2022

Luukku 6. Sokeroidut pähkinät


Sokeroidut pähkinät

150 g manteleita
150 g Cashewpähkinöitä
1,5 dl fariinisokeria
0,5 tl kanelia
0,5 tl kardemummaa
3/4 tl neilikkaa

Laita sokeri ja mausteet paistinpannulla. Sekoita hyvin ja lisää pähkinät. Kuumenna miedolla lämmöllä sekoittaen niin että sokeri sulaa. Älä polta sokeria.
Kaada leivinpaperin päälle jäähtymään. Irrottele pähkinät toisistaan.
Kun pähkinät ovat jäähtyneet purkita tai halutessasi sokeroi pähkinät ennen purkitusta.
Nämä sopivat hyvin jouluviemisiksi jos et napostele itse.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Uunitomaatit

Uunitomaatit 1 kg kirsikkatomaatteja tai muita pieniä tomaatteja Sokeria Suolaa Oliiviöljyä Pese kirsikkatomaatit. Halkaise. Laita uunipelli...