Riisisuklaa vaan yksi niistä lapsuuden lemppareista mitä oli helppo tehdä itsekin. Tähän laitoin pienen twistin, vaikka hyvää ihan normireseptilläkin tehtynä.
Jouluinen riisisuklaa
125 g kookosrasvaa
4 rkl kaakaojauhetta
2 dl tomusokeria
3 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
0,5 tl kardemummaa
8 dl riisimuroja
Sulata kookosrasva kattilassa. Anna jäähtyä hieman. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe, tomusokeri, vaniljasokeri ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi riisimurot.
Nosta lusikan avulla nokareita paperivuokiin. Laita jääkaapiin jähmettymään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti