Jäätelöä ja piparkakkua -voiko nopeampaa ja herkullisempaa yhdistelmää olla? Tosin.. yksi nuorista kysyi miksei vaan voi syödä erikseen? Eikä näitä kuulema saa edes vuoasta pois - kyllä itse sain.
Jäätelöleivos
½-1 l vaniljajäätelöä
50-75 g tummaasuklaata
1 tl muskottipähkinää
n. 1 tl kardemummaa
150 g gluteenittomia piparkakkuja
40-50 g voita tai margariinia
Pilko jäätelö palasiksi ja anna sulaa sen verran että saat sekoitettua sitä. Rouhi suklaa. Sekoita mausteet suklaan joukkoon.
Hienonna piparkakut ja sekoita rasva joukkoon. Painele vuokaan. Sekoita suklaa ja mausteet jäätelöön ja täytä seoksella vuoat. Pakasta vähintän ½ tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti